品川での打ち合わせついでに品達でランチをしてきました。どこに行こうか、あまり迷わずに入ったのは蒙古タンメン中本です。
11月限定の五目マーラー麺(880円)があるということで…
いただきました!
スープにはかなりの油が浮いていますが、クドさは感じませんでした。辛さは7辛くらいでしょうか? マーラーという名前ですが、痺れは少なく、辣(ラー)の辛さがメインで、サブに麻(マー)な香りという感じです。
具材は人参、ニラ、タケノコ、きくらげ、フクロダケ、さらに肉に豆腐などなど、具だくさんでタンメン的満足度も高かったです。
今回はラーメンだけではなく、特製辛し麻婆豆腐と小ライスがセットになった定食(180円)も頼みました。マーラー麺の豆腐も追加して、麻婆豆腐丼という感じでいただきました。
ただ、ラーメンが具沢山かつスープの旨味がしっかりしていたので、定食は少し味が薄く感じるというか、パンチが弱いというか…
味変的に紅生姜で酸味を加えて楽しみました。
ということで、ごちそうさまでした! 辛いけど旨い! 期待していた麻辣ではありませんでしたが、美味しかったので問題ありません。相変わらず美味しい蒙古タンメン中本でした。
蒙古タンメン中本 品川店 (ラーメン / 品川駅、北品川駅、高輪台駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
目黒駅前にありまして先日初めて入りました。辛さ抑えめのにしましたが、やはり辛かった~