リンガーハットの濃厚スープがうまい! 限定・北海道どっさりコーンみそちゃんぽん

沖縄本島中部

リンガーハットの濃厚スープがうまい! 限定・北海道どっさりコーンみそちゃんぽん

東京に住んでいた頃はよく行ってたけど、沖縄に来てなかなか行けなくなったお店のひとつに「リンガーハット」があります。

以前は那覇市内にもあったんですが、今はショッピングモールの中がメインになり、なんと約5年ぶりの訪問となりました。今回は沖縄市・イオンモール ライカムのフードコートにある店舗です。

リンガーハット イオンモール沖縄ライカム店

久しぶりの訪問なので、野菜たっぷりちゃんぽんも食べたいし、以前は無かった彩りちゃんぽんも気になるし、皿うどんも食べたいんですが、期間限定メニューも気になったので…

北海道どっさりコーンみそちゃんぽん(940円)

北海道どっさりコーンみそちゃんぽん(940円)

北海道どっさりコーンみそちゃんぽんにしてみました。ちなみに、どっさりじゃない「北海道コーンみそちゃんぽん」は840円なので、100円でコーンの増量をした感じになります。もう100円払ってさらにコーンを増すことも可能でした。

大きなコーンの存在感!

コーンは思ったよりも大粒で、食感もシャキッとしていて美味しかったです。さすが北海道コーンと名付けているだけあって存在感はバッチリです。

そして、味噌味のスープは濃厚で美味しかったです。ちゃんぽんなので豚骨、魚介、野菜の旨味が詰まっていますし、今回は背脂も加えた濃厚味噌味ということで、寒い時期にオススメのリッチなスープになっていました。

濃厚なスープがうまい!

ちゃんぽん麺はイメージしていたよりも細く感じましたが、5年ぶりだからか、それとも5年で変わったのか…

やややわいチャンポン麺

でも、ほどよい柔らかさでスープの旨味と具材のシャキシャキ感を楽しませてくれました。

麺は普通サイズでいただきましたが、1.5倍にしても良かったかな… と、隣で丸亀製麺のざるうどんを食べているお子サマーを見ると、うどんを残しそうだったので、ちょっといただいて勝手にコラボしてみました。

丸亀製麺とのコラボ…?

太麺が好きな僕ですが、やはりこのスープにはちゃんぽん麺がベストですね。スープとの馴染み方が違うようです。

最後までコーン!

ということで、レンゲを使って最期の一粒までコーンをいただいて完食です。ひさしぶりのリンガーハット、美味しかったなぁ。また、那覇にできないかな〜。

ごちそうさまでした!

ということで、ごちそうさまでした!

リンガーハット イオンモール沖縄ライカム店ちゃんぽん / 北中城村) 昼総合点★★★★ 4.0

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コメント

    • シマ
    • 2023年 1月 23日 9:28pm

    初めまして!毎日記事を楽しく拝見させて頂いております。

    リンガーハット美味しいですよね。店舗では無いですが、那覇市内ではイオン那覇店のフードコート内にもあります。

    ランチブログZにて取り上げられてないお店で2店お勧めがあります。
    どちらも真玉橋で豊見城市ですか、近くに寄った際にお試しください。

    ①とよみそば
    店名のとよみそばがおすすめです。ストレートな鰹出汁です。リーズナブルながら肉もしっかりと入っています。
    店舗から少し離れた道沿いに駐車場があります。

    ②あぐに製麺所
    泉崎にある「新里そば」系列との情報があります。個人的には濃厚スープの鳥そばおすすめです。店舗前に駐車場があります。

    • シマさん>
      ありがとうございます! 小禄に店舗があった時は時々行ってたんですが、フードコートはなかなか写真が撮りづらくて…
      とよみそばとあぐに製麺所、行ってみますね!! まずは行きやすいあぐに製麺所からでしょうか。

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