沖縄在住のヒージャです。
沖縄市のプラザハウスショッピングセンター内にある、インド料理のお店「クリシュナ」でランチをしてきました。
店内には、普段聴き慣れないインド音楽らしきBGMが流れています。また、インドを感じさせる絵や装飾が並び、プラザハウスの中にいるはずなのに、ちょっと異国へ来たような雰囲気。店内を見渡しているだけでも楽しくなります。
ランチメニューには、カレー、ナンまたはライス、サラダ、ドリンクが付いた「ランチセット」があります。
タンドリーチキンやヨーグルトも付いたセットなどもありましたが、今回は一番シンプルなランチセットを注文しました。
カレーは、チキンカレーやチキンティッカマサラ、キーマカレー、海老カレーなど種類が豊富。どれにしようか迷いましたが、今回はバターチキンカレーを選びました。
辛さは、甘口・中辛・辛口・激辛の4段階。中辛が一般的な辛さのようなので、今回は中辛を注文。ナンかライスを選べますが、ここはやっぱりナンにしました。僕が見た限りでは、店内にいるほとんどのお客さんがナンを選んでいたように思います。
しばらく待って運ばれてきたランチセット（1,290円）がこちら。
バターチキンカレーに、大きなナン、サラダ、ドリンクが付いています。
まず目に入るのは、皿から大きくはみ出したナン。横に長く、テーブルの上でもかなりの存在感があります。手を広げて比べてみると、手のひら二つ分ほどはありそうな大きさです。
端の薄い部分はパリッとした食感。中央の厚みがある部分は、ふっくら、もちっとしています。ちぎる場所によって食感が変わるので、大きくても飽きずに食べられました。
ナンをちぎり、バターチキンカレーをたっぷり付けていただきます。
カレーは名前から甘めの味を想像していましたが、まろやかさの中にスパイスの風味もしっかりあります。
中辛を選んだものの、食べてみるとそこまで強い辛さは感じませんでした。辛いものが好きな人なら、辛口以上を選んでもよさそうです。カレーの中には、ゴロッとした大きさのチキンが入っています。
スプーンですくうと、ひとつひとつの存在感がしっかり分かる大きさ。やわらかく煮込まれていて、ナンと一緒に食べても満足感があります。細く切られた生姜も入っていて、まろやかなカレーの中でほどよいアクセントになっていました。
最後はラッシーを飲みながらひと休み。異国を感じる店内で、大きなナンとバターチキンカレーを楽しめるランチでした。
ごちそうさまでした！
【関連リンク】
クリシュナ（食べログ）
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