沖縄市「米八そば」でコショウそば&アートなぜんざい

沖縄本島中部

沖縄市「米八そば」で胡椒たっぷり!コショウそば&アートなぜんざい

沖縄市泡瀬にあるネットで話題の沖縄そばのお店「米八そば」に行ってきました。イングレスなかき氷やクラウドファンディングで見かけて、前から気になっていたんですよね。

沖縄市泡瀬 米八そば

メニューはこちら。メニューもいろいろなものがあり、ぜんざいの形も他のお店とは全然違います。

米八そばメニュー その2

さて、今回いただいたのは…

コショウそば・小(600円)

コショウそば・小(600円)

コショウそばです。スタンダードな三枚肉そばやユニークなネーミングのトライアスロンそばとも迷いましたが、そこまでお腹が減っていなかったこともあり、食欲を刺激してくれそうなコショウそばを選びました。

麺は細めん、スープはあっさりと食べやすいものでした。そこにコショウの香りが刺激的に漂います。

細麺

最初は胡椒をスープに入れずに、徐々に胡椒を混ぜていただきます。スープとの相性もいいし、辛いけどうまい、そんな沖縄そばになっていました。

胡椒を溶きつつ

こちらのコーレーグースーは泡盛ではなくて「酢」なんですって。お肉をつけて食べてくださいね、ということで教えていただいた通りにいただくと、これがまた美味!

酢のコーレーグースー

お肉とも合うし、スッキリとしたアクセントが加わって美味しかったです。コショウそばのお肉は三枚肉が1枚、本ソーキがひとつ入っていましたが、どちらとも相性が良かったです。

ごちそうさまでした!

5歳未満はミニそばが無料ということで、お子サマーはミニそばをいただきましたが、夢中で食べてすぐに平らげました。ありがたし。

ぺろりと平らげるお子サマー

さて、沖縄そばを食べ終わったらデザートを…

米八そばメニュー その1

ジョッキそばも気になりますが、ここではやはり…

ジョッキそば

アートな形をした黒糖麦入りぜんざい(350円)です。親子3人分のスプーンが3本、さらに氷がオブジェのように立っています。

黒糖麦入りぜんざい(350円)

もちろん、氷の下には小豆、さらに麦、白玉も入っていました。甘さは控えめ、白玉はもっちもちで美味しかったです。

黒糖麦入りです。

次はお腹を空かせてきて、トライアスロンそばにじゅーしー、そしてかき氷をいただいてみようと思います。(ジョッキそばも気になりますけども…)

ということで、ごちそうさまでした!

米八そば沖縄そば / 沖縄市) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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