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じゅーしー
主に沖縄そば屋さんにある沖縄風炊き込みご飯「じゅーしー」。お店によってもだいぶ味わいが異なります。そんなじゅーしーの記事リストです。
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ぬちぐすい（命薬）な沖縄そば「てぃしらじそば」で安定のジューシーセット
コロナの症状は幸い大したことがなく、微熱が３日くらい続いただけだったんですが、どうやら味覚障害が出始めているような気が…これまでのようにビールが美味しく…
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那覇「識名そば」の謎メニュー・チョー贅沢冷やしつけ麺
夏真っ盛りだけど、まだ暑さになれていない６月の日曜日、冷やし麺が食べたくて「識名そば」に行ってきました。お目当ては「アーサそば冷やしつけ麺」だっ…
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久方ぶりの沖縄そばは素晴らしい三枚肉がのった「てぃしらじそば」のジューシーセット
メキシコから帰ってきて最初の沖縄そばは、もちろん首里の「てぃしらじそば」です。オーダーもいつも通り…沖縄そば＋ジューシーセット（800円…
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宜野湾「ラブメン 本店」で濃厚な鶏白湯・煮干醤油＆沖縄ならではの無限じゅーしー
習い事の前にお子サマーのリクエストに応えるランチタイム。今日のリクエストはラーメン。先日、沖縄家系の日にお邪魔した「ラブメン 本店」ですが、お店…
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【閉店】浦添「肉そば とうやま食堂」で３種の素晴らしいお肉が入った沖縄そば＆三枚肉とごぼうのじゅーし…
焼肉丼が美味しかったので、沖縄そばも気になっていた浦添のお店「肉そば とうやま食堂」に再訪してきました。12時前に到着したのですが、お店はほぼ満…
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那覇・安里「つばめ御茶屋御殿」でまったり沖縄そば御膳を楽しむ
今日はゆったりと沖縄そばを食べたいな、ということで、店構えも上品なこちらにやってきました。安里にある「つばめ御茶屋御殿（うちゃやうどぅん）」です。…
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那覇・高良「那覇そば処 たからまちがー」の限定麺・のどぐろと鶏チンタンの沖縄そば
那覇・高良にある上等な沖縄そば屋「那覇そば処 たからまちがー」の限定メニューがめっちゃ気になったので行ってきました。こちら、古民家を改装した綺麗で広い沖縄そば屋…
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最高の沖縄そば「てぃしらじそば」は辛変しても美味しかった！
またまた寒いし、雨でお疲れ気味な今日このごろ… そんな時には、マイベスト沖縄そばの「てぃしらじそば」に限ります。ということで、今日もいつもの…沖…
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那覇の立ち食い沖縄そば「安里屋すば」ですっきりおいしい三枚肉そば＆ジューシー
シンプルに美味しいものが食べたいな、と思い、そんなものがいただけそうな安里の「安里屋すば」に行ってきました。こちら、以前は「すば処 月桃」という…
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浦添「東江そば」で看板メニュー・東江そば＆餃子＆じゅうしーの３点セット
今日は浦添の公園で遊んだ帰りに沖縄そばを食べに行こうってことで「東江そば」にやってきました。緊急事態宣言時はずっとおやすみしてた気がしていますし、実に１年半ぶり…
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1973年創業「沖縄家庭料理 丸安そば」でボリューム満点！ じゅうしぃ沖縄そばセット
なんと、３日連続で壺屋でランチです。沖縄に移住して10年近くなりますが、３日連続壺屋でランチというのは初めてのことです。そんな特異日に伺ったのは、のうれ…
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澄んだスープ＆ガツンと三枚肉が最高の「てぃしらじそば」のじゅーしーセット
私、10月から仕事が変わりまして、バタバタしています。初心にかえる、というわけではありませんが、気持ちをリセット＆整える意味でも、ここの沖縄そばが必要でした。首…
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うるま市「帆掛きそば」で鮮魚、アサリ、昆布で出汁をとった海風そば
昨日はお子サマーのリクエストでしたが、今日は奥サマーのリクエストで、うるま市の沖縄そば屋「帆掛き（ふーかき）そば」に行ってきました。こちら、鮮魚…
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那覇・東町「ゆりえそば」で最大公約数的野菜そば＆じゅーしー
沖縄そばの美味しいお店について、読者さんから情報をいただきまして、那覇・東町にある「ゆりえそば」に行ってきました。４種類の沖縄そば、そしてじゅー…
元・渋谷勤務、2013年から那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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2025.04.3
【沖縄で日本蕎麦を食べるシリーズ】那覇・牧志「十割… -
2025.04.2
【沖縄で日本蕎麦を食べるシリーズ】那覇・久茂地「中… -
2025.04.1
【2025年春更新】沖縄ランチブログＺ的グルメ・オ… -
2025.03.31
【沖縄家系の日】2025年は「サンチクジュ港川」で… -
2025.03.30
【閉店】浦添「蕎麦と肴処 和ノ実」でかき揚げセット…
