飲み過ぎで胃が疲れがちな今日このごろ… 自宅でゆっくりと湯船に浸かり、うまいものを食べようと「まぐろ問屋 やざえもん」に行ってきました。
まずは恵真鯛（260円）からいただきます。
鯛は食感のあるものが好きなんですが、こちらの恵真鯛はちょっと柔らかく甘さを感じる、味わいの鯛という感じでした。
ということで、食感を求めて、宮崎産イラブチャー（260円）をいただきます。
こちらは皮がコリコリとしていて美味しかったです。
さらに北海道産真だこ（340円）です。
こちらも食感柔らかめですが、レモンとの相性がよく、さっぱりと食べられたのでそこまで気にならず…
続いてはちょっと珍しい、白魚昆布〆軍艦（260円）です。
そもそもどんな感じのものか想像できていなかったんですが、どちらかというと昆布の旨みメインのお寿司でした。
続いてはキャラがわかりやすい〆鯖（340円）。
サバの脂が美味しいんですが、ガリと一緒に食べると脂と酢がいい感じのハーモニーを奏でて、さらに美味しかったです。
そろそろ終盤。今日は食感不足… と感じで、間違いない食感の生げそ（120円）を…
コリコリぷりぷりで美味しかったです。
ラストはマグロを食べようと、まずは名物・まぐろ中落ち軍艦（120円）を２皿…
そして大団円は本まぐろ中とろ（560円）をいただきました。通常は２カンのところ、２月いっぱいはサービスでもう１カンついてきます。
中落ち軍艦はリーズナブルな上に、ねっとりとしたマグロが楽しめて超オトクなんですが、本まぐろの中トロはやっぱり違いますね。きめの細かな脂が口の中でとろけます。
この時期はブリの脂も美味しいですが、赤身と脂がベストマッチしているマグロの中とろもいいもんですね。
いやぁ、美味しかったです。ごちそうさまでした！ マグロ好きな人は、オトクな２月中にぜひ！
グルメ廻転寿司 まぐろ問屋 やざえもん 沖縄新都心あっぷるタウン店 （回転寿司 / おもろまち駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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