泉崎の中華「燕郷房（ヤンキョウファン）」に行ってきました。
四川料理が美味しいお店ですし、夏の限定・冷やし担々麺も始まっているのですが、今回は天の邪鬼的に「ヘルシー」と書かれた肉野菜炒め定食（880円）をオーダーしてみました。まずはセットのご飯とスープ、お漬物、前菜が出てきました。
前菜は人参ともやし、そしてミミガーを和えたものでした。これ、お酒のつまみにも良さそうです。
少し遅れて肉野菜炒めが登場です。
具材はお肉、空芯菜、もやし、えのき、赤ピーマン、あとはキャベツですかね。中華、というよりはいろいろなアジアンテイストのミックスという印象の味付けです。しっかり山盛りになっていて、ご飯一膳では食べ切れず…
ご飯のおかわりは無料、ということでもう一膳いただきました。
肉野菜炒めですが、野菜が多め、そして味付けはそんなに強くなく、たしかにヘルシーな美味しさでした。ただ、ご飯をおかわりしちゃいましたけども…
ということで、ごちそうさまでした！ 次は夏の本命・冷やし担々麺かな〜？
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