霧雨からの晴れ! 暑いけど、心地いい日! こんな日はスパイスカレーが食べたい! ということで、安里にある「ヤマナカリー別邸」にやってきました。
すでに51回目の訪問のようです。本当にお世話になってます! 今週のメニューはこんな感じです。
いつもは二盛りカレー、トリプルトッピングをいただくのですが、この日は…
昨日試作した副菜が◎だったので、明日無料サービスしますね
玉ねぎとパクチーを程よい酸味で絡めたモノです。 pic.twitter.com/ZkzinwRZCG
— ヤマナカリー別邸 (@yamanacurry1) April 13, 2023
ということで、今回は…
二盛りカレー(1,000円)+トリプルトッピング(150円)+おまけ
トリプルトッピングを超えるクアドラプルトッピングとなりました。シングル、ダブル、トリプルの次はクアドラプルって言うんですって。
まずはいつものAのカレー・旨みチキンカレーからいただきます。
今日のチキンカレーは、ロースト感は少なめ、フルーティーな印象でした。
Bカレーは、ぷりっと海老のイエローカレーです。
こちらはカレーソースはサラッと、海老はぷりっと美味しいカレーです。
そして、サービスの玉ねぎとパクチー(仮の名を玉ねぎパクチーのマリネ)です。
ほどよい酸味が美味しいんですが、それよりもパクチーの香りが結構出ていて、これがまたいいんですよね。
チキンカレーとの相性はもちろん、海老のイエローカレーとも相性がいいです。
玉ねぎパクチーのマリネ、タパクマとかそんな名前でラインナップされないかな〜。
最後はもちろん全部混ぜて、そして美味しかったです。海老とチキンがどちらもタンパクなのと、副菜がたっぷりなので全体の印象としては野菜のカレーみたいにもなりました。
ということで、ごちそうさまでした!
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