超ひさしぶりのラーメン! って思ったけど、沖縄家系の日に食べてましたね。ま、でも、気分的には復活のラーメンという感じです。
そんな時に食べたいのは、シンプルながらめっちゃ好みな「トルネコパーパ」のラーメンです。
ご当地ラーメンで一番好きなのは喜多方ラーメンなんですが、喜多方ラーメン的な「トルネコパーパ」のラーメンが…
こっさりもちもち兎琉猫 肉中華そば 大盛り(1,100円)
こっさりもちもち兎琉猫 肉中華そばです。サービスで大盛りにしていただいちゃいました! 豚プラス魚介の味わい深いスープに、もちもちの太縮れ麺がうまいのです。
お肉もぷるんとした脂がしっかりありつつも、クドくなくて美味しいんですよね。
そして、一時期無くなっていた一反木綿が復活していました。これはうれしい! 独特のとぅるんとした食感がいいのです。
僕の胃腸はまだ本調子ではないかも、ということでいつもだったらガッツリ振りかける旨辛調味料の「唐華」は自重して…
テーブルコショーで我慢しました。なんだけど、このラーメンにはテーブルコショーもめっちゃ合います。むしろこのラーメンらしさをとことん楽しむならコショーが正解かも。
サービスの生玉子もいただいたので、後半はラーメンにドーンと落として…
麺に絡めていただきました。
麺と玉子のぷるぷる感… 愛おしさすら覚えます。いやぁ、ほんと好きだわ。
ということで、ごちそうさまでした!
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