宜野湾「鳥と卵の専門店 鳥玉」のトリプル卵黄のせローストビーフ丼がいい肉加減で美味しかった！

お昼のタイミングを逃してしまった… というか、むしろ正午ピッタリくらいのランチになってしまい、どこも行列で大変かもと思って彷徨っていたら、来客サイクルが少し遅いお店を見つけました。宜野湾・大謝名にある「鳥と卵の専門店 鳥玉」です。

パルコシティやライカムにもあるお店ですが、58号線の南向きにあったり、近所にファミリー向けの施設が無いこともあって、混雑する時間が少し遅いようです。

お店の名前の通り、鶏肉や卵を使ったメニューが特徴的ですが、なぜかローストビーフ丼もありました。

卵黄を３つのせることで鳥と卵の専門店のメニューとして成り立たせている感もありますが…

トリプル卵黄のせローストビーフ丼（1,980円）

お肉が食べたかったので、トリプル卵黄のせローストビーフ丼をいただいてみました。

よくあるローストビーフ丼は薄くカットされたお肉がのっていることが多いですが、こちらはステーキをカットしたような感じで食べ応えがあります。お肉は赤身ですが、ほどよい柔らかさと肉感で、かなり好みのローストビーフです。

ホースラディッシュを混ぜたタレとの相性も良くて、このまま食べても美味しかったです。

が、卵黄が役割を求めていたので、卵黄を崩してデビューさせつつ、タレとお肉とごっちゃにしていただきました。

細長いスプーンがついてくるので、結構どろっとしても食べやすいのがありがたいです。それにしてもお肉の存在感が絶妙で、これまでに食べたローストビーフ丼の中でベストかもしれません。

セットのスープが、とり出汁スープとカツオだし味噌汁から選べるのですが、今回はカツオだし味噌汁にしてみました。が、ローストビーフ丼との相性が良くて美味しかったです。

お値段は税込みで2,000円オーバーと高価ではあるんですが、内容を考えると納得できるものでした。ローストビーフ丼が食べたくなったらまた来ようと思います。

ということで、ごちそうさまでした！

とりとたまごの専門店 EggFarm 鳥玉 大謝名店 （鳥料理 / 浦添前田駅、てだこ浦西駅、経塚駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0