15時から美栄橋で用事があったので、それならといつもは行けない、14時から解禁になる時間限定のメニューを食べに「天神矢」に行ってきました。
14時からのメニューは3種類あって、スタミナ豚めし、まぜ麺、まぜ麺デラックス(サイズフリー)となっています。サイズフリーってのは怖いので、豚めしとまぜ麺で悩んだんだけど、最近、麺を食べていない気がしたので…
まぜ麺・並 卵黄トッピング(850円)
まぜ麺をいただきました(実は昨日のネギ焼きにトッピングしてた)。
並盛、卵黄トッピングです。並盛は麺が180gってことで、少し少ないかなとも思ったんですが、追い飯もついていることを考えて、少なめを選びました。
具材は肉味噌、高菜、ニラ、ネギ、メンマ、といろいろありますが、「ニンニク入れますか?」でYESと答えたので、とにかくニンニクがたくさん入っています。こういったビジュアルのまぜ麺って、台湾まぜ麺を筆頭にいくつかあると思うんですが、これだけニンニクが入っているものはそうそうないんじゃないかと思います。
ともかく全部を混ぜて、混ぜて、混ぜていただきます。肉味噌はシビ辛で、高菜やネギ、ニラとの相性もいいです。もちろん、ニンニクとの相性も! 肉味噌から出る油なのか、混ぜると結構油も多い気がしました。
麺はほどよい歯ごたえです。具材のパンチ力との相乗効果でかなりのスタミナメニュー感、というか、破壊力があります。
このまま最後まで楽しんでもいいんですが、酢好きとしては煮干し酢で味変を楽しみたいところ… なかなかパワフルな相手なので、結構な量、酢ドバしちゃいました。
酢をかけてコクが出るか…
答えはイエスです。コクと深みが出て、好みの味になりました。
麺を食べきったら、少し余った具材に追い飯を投入です。追い飯、一口くらいかな、と思ったら、結構な量が出てきてちょっと驚きました。
丼にご飯を入れてみました。この写真だと追い飯の量ではなく、小ライスのボリュームだとわかってもらえるかな、と思います。
結構油が多めだったので、追い飯もかなりのハードパンチャーぶりを発揮したんですが、ニラやニンニクがまた美味しくて…
全部食べきっちゃいました。ごちそうさまでした! スタミナを欲している時や、ニンニクたっぷりのメニューが食べたい時、このまぜ麺はいいですよ!
しかし、これ、大盛りにしてたら追い飯まで完食できなかったかもしれません。オイル多めの追い飯を食べきれないなんて老いるのは切ないです、オイオイ。
ということで、次回はスタミナにんにく炙り豚めしを食べてみたいと思います。どんなメニューなのか、楽しみです!
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