とある食堂に向かったものの、オープン時間に満席になっており、入れず… 比較的近くにあった「すずらん食堂」にやってきました。
調べてみると、ちょうど１年前の年末には、こちらに沖縄カツ丼納めに来ていました。今回もここのカツ丼でカツ丼納めになりそうです。
お店は基本的に沖縄のおじさんが来る食堂なんですが、つまり、ボリューム満点で美味しいんです。ということで…
カツ丼（600円）
沖縄のカツ丼は野菜炒めと一緒に玉子で綴ることが多いです。すずらん食堂のカツ丼も然り。今日のカツ丼は人参が多めで、とてもカラフルに見えました。オレンジ色は卵黄ではなく人参です。
セットのミニそばは卵焼き入りです。玉子の甘さと焼いた香ばしさがプラスされていました。
カツ丼の野菜炒めは味が濃いめ…
対して、トンカツは味が薄め。
ということで、このコンビネーションが絶妙で美味しいんです。
終盤は唐辛子で辛さと香りを加えて楽しみました。
ということで、野菜もお肉も炭水化物も、しっかりといただいてお腹一杯です。ごちそうさまでした！
今回、他のお客さんが頼んでいた肉そばを見たんですが、そのボリュームがすごかったので、来年はチャレンジしてみようかな… フーチャンプルーも気になるし、カツカレーも美味しいんですけども…
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