那覇のパン屋「BAKERY LAB Stay Gold」の輝かしいパンと思い出のマグカップ

美味しいパンが食べたくて、那覇・真嘉比にある人気のパン屋「BAKERY LAB Stay Gold」でパンを買ってきました。

ランチ用に買ってきたのは３つのパンです。

まずはクロワッサンたまごサンド（500円）です。いつもはファーストバイト用にたまごサンドを買うんですが、今日はクロワッサンたまごサンドという大きいのがあったので迷わずこちらにしてみました。

まず、Stay Gold はお子サマーもベストに選ぶくらい美味しいクロワッサンで、程よいバターの香りとパリッパリの皮、中のしっとり具合も最高なんですが、それに玉子、ハム、チーズ、レタスが挟まっています。

シンプルだけど、めっちゃ美味しいです。シンプルなのにここまで美味しいってすごいと思いました。これは次回も買ってしまいそう。

続いては、カレーが食べたい気分でもあったのでカレーパン（260円）です。

外はサクサクで中のカレーはこってりと、カレーパンらしいカレーパンなんですが、これまたスタンダードながら美味しいのです。

油っこくなりすぎてないのも良かったです。

そして、最後のデザート的にいただいたのは、チョコフランス（300円）です。あんバターのあんこがチョコになった感じです。

が、このチョコにパキパキのクリスピーな要素が入ってて、その食感が心地よいんですよね。チョコも控えめだけど程よい甘さで美味しかったです。ただし、カロリーだけは気になりました。

さて、今回は美ら豆珈琲で買ってきたコーヒーを淹れて合わせたんですが、そのコーヒーを飲んでいるマグカップのお話を少し。

このマグカップ、20年以上愛用しているもので、アメリカ・ロサンゼルスの「The Original Pantry Cafe」というお店のものです。1924年から100年以上営業していて、コロナ禍まではほぼ閉店したことが無かった（つまりずっと営業しっぱなしだった）というお店です。

学生時代にたまたま立ち寄って、そこで素敵な出会いもあって思い出のお店とマグカップになったんですが、2025年の3月に閉店してしまったんですよね。もう訪れることができないのかと思っていたんですが、先日「2025年12月31日に若干の変更を加えて復活オープンする」とニュースになっていました。（Celebrating Original Pantry Cafe’s reopening）

どういう形になるのかはわからないけどいつまでも続けてほしいな、ってことで Stay Gold と絡めてみました。美味しい思い出を残すために、僕もブログでの発信を続けていこうと改めて思いました。

ということで、今後ともよろしくお願いいたします。

ステイゴールド （パン / 市立病院前駅、おもろまち駅、古島駅） テイクアウト総合点★★★★☆ 4.5

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