夏真っ盛りな暑さ、そして激しい日差し！ こんな時にはタイランドのご飯が食べたくなりませんか？
ということで、やってきました。牧志のタイ料理屋さん「スパイスハーブホリデー」です。
ランチタイムは麺とセットのメニューもありますが、今日は白いTシャツだったので、スープがハネてもな〜、ってことで、前回と同じくカオマンガイを選びました。
美味しいものは、いつ食べても美味しい！
カオマンガイ ご飯大盛り＆パクチー追加（1,000円）
トッピングなんかも前回と同じく、ご飯大盛り、パクチーも追加しました。フクロダケの入ったスープがセットになっています。少し生姜的な風味がある、タイ料理的なスープでした。ナンプラーがあったら、ちょっと足したかったかも。
さて、カオマンガイです。ご飯を崩して平らにしたら、その上に鶏肉をのせて、さらにパクチーをのせて、その上からタレをかけて…
もうたまりません… あとはいただくのみです。
前回はタレの配分を間違えたのか、タレが少なく感じましたが、今回は最初から全部かけたので、配分を間違えることなく、食べきりました。
パクパクパクパク… 食べ始めたら、あっちゅーまでした。はあ、美味しかった！ ごちそうさまでした！
ひさしぶりに夜にも飲みに来たいなあ、夏ですし。タイ風焼き鳥ガイヤーンをつまみつつ、ビールを飲みたいです、夏ですし。
スパイスハーブホリデー （タイ料理 / 美栄橋駅、県庁前駅、旭橋駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
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