今日は美味しいラーメンが食べたくて、真嘉比にある「ラーメン 志のわ」に行ってきました。
限定メニューの「スパイシーきのこそば」も気になっているんですが、身体が求めていたのは醤油味でした。
ランチタイムは大盛り無料ということで…
背脂醤油味玉のせ 大盛り(1,050円)+チャーシュー2種トッピング(330円)
背脂醤油味玉のせの大盛りにチャーシュー2種トッピングをしていただきました。
大盛りということで、器の中にはビシッと揃った麺が綺麗に入っていました。
チャーシューは肉の食感がたまらないレアチャーシューと脂がとろけるバラチャーシューの2種類です。
それぞれ美味しいんですが、僕は噛み締められるレアチャーシューが好みです。これでお酒飲みたいくらいです。
ぷるんと柔らかい味玉も美味しく楽しんだ後は、ブラックペッパーをふりかけて醤油味をキリッと引き立てます。
時々、麺に絡むバラ海苔は香りも食感も良かったので、次回のトッピング第一候補にしたいと思います。
ということで、今日も安定の美味しさでした。ごちそうさまでした!
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