謹賀新年! 2020年は与那原町「NAGISA」のラーメンでランチ初め

沖縄本島南部&以南

謹賀新年! 2020年は与那原町「NAGISA」のラーメンでランチ初め

新年あけましておめでとうございます。今年も美味しいランチをいただけるように精進してまいります。美味しいお店やメニューの情報があったら、ぜひご連絡いただけたら幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

さて、新年最初のランチは2019年、いや我が人生で最高の醤油ラーメンを食べて感動した与那原町「NAGISA OKINAWAN RAMEN.」に行ってきました。

与那原町「NAGISA OKINAWAN RAMEN.」

今回が3度目の訪問になりますが、最初に食べた特製醤油らぁめんがうますぎて、他のメニューを食べられずにいました。

与那原町「NAGISA」のこだわり

が、今日は元日。新しいことにチャレンジするのにいいタイミング。ということで…

特製煮干しらーめん(1,000円)

特製煮干しらーめん(1,000円)

特製煮干しらーめんをいただきました。豚骨ベースのこってり系、濁った煮干しのスープが特徴のラーメンです。麺は醤油らぁめんと違い、全粒粉入りではなく、白くてもう少し歯ごたえのマイルドなものでした。スープがこってり系なので、麺の特徴を弱くしているのでしょうか。

細麺と煮干し香るスープ

3種類のお肉は相変わらず、それぞれに特徴があり、めっちゃ美味しいんですが、今日は正月の特別版ということで、焼き鳥的な鶏肉も入っていました。

3種類のお肉+1

うちのお雑煮は鶏を焼いたものを入れるんですが、そんなシンクロしたお正月感が嬉しい元日のラーメンとなりました。

お子サマーはお子様ラーメン(550円)を食べていました。ラーメンが出てくるまでは腹ペコでやる気なく不機嫌なお子サマーでしたが、ラーメンが出てきた途端、このがっつきぶりで…

お子様ラーメンつるつる

元日から良いものを食べたな、息子よ… なんて思ったのでした。お子様ラーメンは醤油らーめんベースでしたが、まじでナギサの醤油ラーメンは僕の人生で最高の醤油ラーメンですからね。

ごちそうさまでした!

煮干しも美味しかったんですが、次回はやっぱり醤油かな〜と、お子様ラーメンのスープを少し飲んで思いました。いや〜、美味しかった。ごちそうさまでした!

ナギサラーメン / 首里駅) 昼総合点★★★★ 4.0

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