以前、石垣島に行った際に、直営店で焼肉を食べて以来ファンになった石垣島のブランド牛・美崎牛のお店が那覇に初出店ということで、早速行ってきました。
場所はのうれんプラザの２階、「石垣島美崎牛 那覇店」です。
ランチタイムに伺ったので、お店の前にはランチタイムメニューが出ていました。が、誤字があり… わかりますでしょうか？
店内は結構広めで、換気扇張り出し系のロースターが各テーブルに設置されています。
オーダーはタブレットで行います。こちらも誤字ってます。御前は人になっちゃうので、御膳が正解です。
通常メニューは一人前が4,400円なので、ランチは特上でもかなりお得になっている気がします。今回いただいたのは…
焼肉御膳・並（2,200円）
以前、石垣島でいただいたのと近い、焼肉御膳・並です。石垣のお店はお肉の見た目的にチルドかな、と思っていたんですが、こちらはカットの感じからして解凍したものでしょうか？ ご飯、スープ、キムチ、サラダがセットで出てきます。
タレは２種類、さらに塩も出てきました。
ということで焼いていきましょう！
まだオペレーションが慣れていないからか、スタッフがつけてくれた火力が結構強かったので、このあたりは好みの火力を設定することを忘れないようにした方が幸せになれそうです。
焼けたら、タレなり塩なりをつけていただきます。タレはスタンダードな甘辛のタレとフルーツを使った甘口のタレでしょうか。
お肉が美味しいからか、個人的には塩でいただくのが美味しかったです。
塩、塩、タレ、塩、くらいの割合でいただきました。
お肉は各部の切り落としという感じなのですが、やっぱり脂が多いところの方が美味しく感じました。まあ、それだけでも飽きちゃうので、いいバランスなのだと思います。
何が変わったのかはわかりませんが、以前石垣島で食べた時ほどの感動は得られず… 石垣島が美味しすぎたからな〜。
またしばらくしたら来てみようと思います。次は400円プラスして特上にしてみよっかな。
ということで、ごちそうさまでした！
石垣島美崎牛 那覇店 （焼肉 / 牧志） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
この記事へのコメントはありません。