そろそろ梅雨入りしそうな沖縄… 晴れている時の日差しはだいぶ厳しくなってきました。ということで、晴れの日はさっぱりしたいものが食べたくなり、ぬーじボンボンメンデスに行ってきました。
前回来た時に気になっていたメニュー、冷やし中華をいただこうかと… が、利尻昆布水のつけそばも気になる。
今回は初志貫徹、こだわりトマト冷やし中華を大盛り（900円）でいただきました。シソにピントがあって、肝心の丼がボケていますが…
野菜がマウンテンになっているためにボケてしまったようです。
麺の上には２種類のお肉と野菜、チーズにシソ… そしてフライドオニオンでしょうか、カリッとした食感のものも乗っていました。麺は手打ち風麺かな、ぷりぷりの食感で、ズルズルッとすすりやすい麺です。
あまり混ぜずに食べて、チーズが前面に出てきちゃうとちょっと微妙だったので、野菜と麺とソースをしっかりと混ぜてからいただくのがオススメです。
お肉は豚肉と鶏肉が入っていましたが、どちらも美味しかったです。トマトソースは酸味はあまり目立たず、甘いトマトといった感じの印象を受けました。
オススメのハバネロを使って味変。
これでハバネロの香りと辛さが加わり、甘み、酸味、塩味、辛味がほどよいバランスになります。だけどしつこくないし、ズルズル食べられちゃいます。
スープがしっかりしているので、冷やし中華というよりは冷やしラーメンと言った印象だったかな。野菜もお肉も炭水化物の麺もありながら、味付けはあっさりしているので、すっきりと食べきることができました。
これ、ランチではなく、朝ごはんにもいいんじゃないかなんて思いました。ラーメンホテルみたいなのがあって、３食ラーメンだとしたら、朝はこれですね、多分。
ということで、ごちそうさまでした！
中華そば ぬーじボンボン メンデス （ラーメン / 壺川駅、旭橋駅、県庁前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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