メンデスで冷やし中華、始まってました。

沖縄本島南部

ぬーじボンボン メンデスで冷やし中華、始まってました。

そろそろ梅雨入りしそうな沖縄… 晴れている時の日差しはだいぶ厳しくなってきました。ということで、晴れの日はさっぱりしたいものが食べたくなり、ぬーじボンボンメンデスに行ってきました。

中華そば ぬーじボンボンメンデス

前回来た時に気になっていたメニュー、冷やし中華をいただこうかと… が、利尻昆布水のつけそばも気になる。

メンデスの気になるメニュー

今回は初志貫徹、こだわりトマト冷やし中華を大盛り(900円)でいただきました。シソにピントがあって、肝心の丼がボケていますが…

こだわりトマト冷やし中華・大(900円)

野菜がマウンテンになっているためにボケてしまったようです。

野菜、うず高く

麺の上には2種類のお肉と野菜、チーズにシソ… そしてフライドオニオンでしょうか、カリッとした食感のものも乗っていました。麺は手打ち風麺かな、ぷりぷりの食感で、ズルズルッとすすりやすい麺です。

麺は手打ち風?

あまり混ぜずに食べて、チーズが前面に出てきちゃうとちょっと微妙だったので、野菜と麺とソースをしっかりと混ぜてからいただくのがオススメです。

お肉は豚肉と鶏肉が入っていましたが、どちらも美味しかったです。トマトソースは酸味はあまり目立たず、甘いトマトといった感じの印象を受けました。

お肉は二種類

オススメのハバネロを使って味変。

ハバネロ

これでハバネロの香りと辛さが加わり、甘み、酸味、塩味、辛味がほどよいバランスになります。だけどしつこくないし、ズルズル食べられちゃいます。

スープがしっかりしているので、冷やし中華というよりは冷やしラーメンと言った印象だったかな。野菜もお肉も炭水化物の麺もありながら、味付けはあっさりしているので、すっきりと食べきることができました。

ごちそうさまでした!

これ、ランチではなく、朝ごはんにもいいんじゃないかなんて思いました。ラーメンホテルみたいなのがあって、3食ラーメンだとしたら、朝はこれですね、多分。

ということで、ごちそうさまでした!

中華そば ぬーじボンボン メンデスラーメン / 壺川駅旭橋駅県庁前駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5



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