那覇・若狭にある「麺狂浪人 卍」でぶち込み系出汁のラーメンが出る、ということで行ってきました。先日、「食麺酒房 拉くま」でもぶち込み系中華そばをいただきましたが、いろんな素材がたくさん入った出汁というと、僕は卍を思い浮かべます。
「麺狂浪人 卍」はただいまワンオペのため、オーダーは自分でシートに記入して待ちます。前日にメカキングギドラ（MECHA KING GHIDORAH）が届いたとのことで、限定メニューの名前は MECHA（メチャ）純煮干塩です。
本日は今年一の暇さ叩き出してしまいました💦なので今日の純煮干出汁に更にウルメイワシ煮干と鯖節追加ぶち込みで明日は｢MECHA（メッチャ）純煮干塩1000円｣お値段据え置きで行かせてもらいます！それと私事ですがメカキングギドラが着弾しました👑メッチャかっこいいです🔥よろしくお願いします！ pic.twitter.com/xf5LpT3HEe
— 麺狂浪人 卍 (@menkyoRoninMNJ) May 7, 2024
メカキングギドラは、ゴジラとの戦いに敗れて仮死状態だったキングギドラをサイボーグ化した改造怪獣なので、メニュー名的にもマッチしています。そしてこちらが…
MECHA（メッチャ）純煮干塩（1,000円）＋レアチャーシュー（200円）＋海苔（100円）
メカならぬメチャ純煮干塩です。レアチャーシューと海苔をトッピング、ウズラの玉子はサービスでいただいちゃったんですが、なんと盛り付けがキングギドラ風！ 羽ばたいてます！
麺はパッツン食感の中太麺で食べごたえがあります。スープは魚介の旨みたっぷりながら意外とクリアな印象ですが、中太麺の食べごたえに負けていないですね。
そして、いつも美味しいレアチャーシュー！
お肉好きが「麺狂浪人 卍」に来たら絶対に追加した方がいい一品です。200円とリーズナブルですし。
今回はテーブル調味料の山椒オイルで味変してみました。
これが塩味のスープと相性が抜群でMECHA美味しかったです。
ゴジラがキングギドラに噛みつくような感じで、麺を海苔で巻いていただくのも美味しかったです。
前回も最後にいただいたお麩！ 今回も最後にいただきました。
スープを吸って美味しかったです。
ということで、味はもちろん、ビジュアルやら妄想も楽しんだ一杯でした。ごちそうさまでした！
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