昨年11月に栄町にオープンした鰻のお店「ままごと屋」でランチが始まった、ということで行ってきました。
お店は大道側、タンドールバル カルダモンの隣です。ランチメニューは、とりたま重（780円）から鰻１本盛り（3,300円）までのレンジで５種類あります。
今回は、一度にいろいろ楽しめそうな三色丼（1,200円）を選んでみました。
時間帯にもよるのかもしれませんが、13時前に入店したところ、オーダーをしてから鰻と卵焼きの調理が始まりました。「少しお時間がかかりますが大丈夫ですか？」とのことだったのですが、全く問題ありません。
お腹を空かせながら、鰻が焼けていく様、そしてだし巻きが出来上がる様を見ていました。そして10分後…
三色丼の他に、肝吸い、サラダ、漬物がセットになっています。
この日のサラダはオカラサラダでしょうか。おからと鶏肉の和え物という感じで、ビールのつまみにも良さそうでした。
さて、こちらが三色丼です。鶏、だし巻き卵、そして鰻。鰻は４分の１尾です。
だし巻きは薄味で、ほわほわと柔らかい卵焼きを楽しめます。下にあるご飯にはタレがかかっていて、タレの味を楽しむことができました。
鶏のサイドには味噌がつけられていましたので、味噌と一緒にいただいたり、漬物に添えられていたわさびと一緒にいただいたりして、変化を楽しみました。
ウナギはタレをくぐらせながら炭火で焼いているので、表面はカリカリです。山椒を振ることで、タレと山椒のハーモニーを楽しみました。
最近、食が細くなっている（と思い込んでいる）からか、特に物足りないこともなく、満足満腹となりました。
沖縄のランチでこういった食事がいただけるところって、そんなにないと思いますが、それが栄町にあるというのは面白いですね。またウナギや和食な気分の時に伺ってみようと思います。次はひつまぶし（2,100円）かなぁ。こちら、メインは夜の営業で、夜だといろいろな部位の串焼きなどもいただけるようなので、そちらも気になっています。
ということで、ごちそうさまでした！
この記事へのコメントはありません。