2022年12月に公開した記事なのに、2022年のアクセス数第１位となった「お食事の店 ことぶき」に再び行ってきました。
前回は日替わりのオトクなメニューをいただきましたが、今回は口コミサイトを読み込んで、そこに人気だったメニューにしてみました。
レバー焼（700円）
レバー焼定食です。ご飯とゆし豆腐がセットになっています。
レバー焼きということですが、粉付きで揚げ焼きにしている感じで、印象としては、レバカツとかレバーフライでしょうか。たまに食べたくなる東京下町の味！
レバーには調味料が振られているようでしたが、そこまで塩っけはありません。
ここはソースの魔人の出番だ、ということで、まずはとんかつソースをドロリとかけます。
しっかりと味がついて美味しいんですが、下町の味的には、ソースひたひたの方がマッチするかな、ということで、ウスターソースをドバっとかけてみました。
ウスターソースを吸った衣もうまい！
口コミでは「レバーが苦手な人でも食べられる」みたいなのを見た気がしますが、それはないと思います。めっちゃ分厚かったり、この赤さに引くんじゃないかと思います。
下町のレバーフライは、叩いてのばしてたりするので薄かった記憶がありますが、でも、レバカツ＆レバーフライ好きだったら、満足すること間違いないのレバー焼きでした。
最後はあっさりゆし豆腐で〆て…
ごちそうさまでした！
レトロな食堂で昭和レトロなレバーフライをいただきました。次は焼き飯かオムライスかな〜。
お食事の店 ことぶき （食堂 / 古島駅、おもろまち駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
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