今日はお子サマーと奥サマーが車を使っているし、雨！ ってことで、家でデリバリーをお願いしました。今回、初めて Wolt を使ってみましたが、Uber とは違ったお店があるし、デリバリーの範囲も広くていいですね。プロモコード置いておくので、まだ未登録の方がいたらぜひ。
さて、今回お願いしたのは、那覇・のうれんプラザにある「札幌らーめん こりす」のラーメンです。こんな感じで届きました。調理の方法の他に、次回使えるクーポンがついていました。
こりすには２回行ったことがあるんですが、その時は辛醤油らーめんと辛味噌らーめんを食べていたので、今回は…
塩らーめんにしてみました。容器の下がスープ、上のトレーに麺と具材がのった状態で届きます。説明書の通り、スープをお鍋で温めて、器で麺を解いたら…
具材をのせて完成です。せっかくなので、家にあった海苔をトッピングしてみました。
北海道の玉子麺は、食感が特徴でもありますが、やはりデリバリーだと難しいのか、柔らかくなってしまっていて、ボロッとしているところもあり…
スープはこってり塩味という感じですが、もう少しボディがあってもいいかなと思いました。スープにはひき肉が入っていて、その脂の香りはそそるんですが、啜ってみるとちょっと弱い、そんな印象でした。
麺の食感は海苔のアクセントで補完して楽しみました。三度目のこりすですが、味の濃い味玉が美味しいのと…
厚く大きいチャーシューが毎回美味しいです。今回は若干スープが物足りなかった分、チャーシューのキャラがなおさら立って感じました。
家にあるものでアレンジができるのは家の良さですが、やっぱりラーメンはお店で食べるのが一番だと思いました。そして、こりすで食べるなら味噌系がいいなぁ、とも。
ということで、ごちそうさまでした！
札幌らーめん こりす （ラーメン / 牧志駅、安里駅） デリバリー総合点★★★☆☆ 3.0
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