浦添にあるラーメン屋「和風らぁめん はるや」で魅惑の限定があるということで…
4/14㈬〜4/20㈫までの提供です。
【背脂ニンニク四川麻婆まぜそば】（太麺）1000円
※同価格で大盛まで可。
※小 特盛出来ません。
よろしくお願いします。 pic.twitter.com/jpDwyrCQB2— 👹和風らぁめんはるや嫁 47 (@CzVijuu3) April 13, 2021
期間ギリギリになりましたが、行ってきました。5/5 までは麺類全メニュー大盛り無料ですって！
ということで、僕も大盛りでいただいちゃいました。
背脂ニンニク四川麻婆まぜそば（1,000円）
脂、ニンニク、四川麻婆と僕の好きなものをガッツリ詰め込んだまぜそばです！
麺も僕の大好きな太麺で、食べごたえもバッチリです。
まぜそばには、かいわれ、刻みタマネギ、刻みニンニクにフライドガーリックとニンニクは２種類入っています。
薬味としての役割はもちろん、シャキっとしたり、カリッとしたり、食感的にもいろいろあって、食べるのが心地よいです。
麺は大盛りにしたものの、かなりのボリュームで驚きました。おじさん的には普通盛りでも満足できたかも… 美味しいから食べてしまった結果、太ってしまうんですけども…
麻婆豆腐の辛さや味わいも程よくて、脂と混ざって辛さが抑えられていると思いますが、それも含めて程よく美味しかったです。
チャーシューは肉の食感がしっかりある、噛みごたえのあるタイプでしたが、キャラが立っててよかったです。
麻婆豆腐は柔らかいですし、野菜はシャキシャキ食感ですが、それとは異なる食感なんですよね。
いやぁ、好きなものが詰まっているだけじゃなくて、そのハーモニーがしっかりと計算された美味しいまぜそばでした。これ、スタンダードメニューにならないかな〜。麻婆丼がグランドメニューにあるところって多いですが、意外と麻婆まぜそばって無いんですよねぇ。
ということで、ごちそうさまでした！
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