今日はオフィスでランチを持ち寄ってみんなで食べよう、という企画があり… ゴカルナのカレーをデリバリーしました。
オーダーしたのは、今月のカレー「タイ風エビキーマ」です。ザワークラウトとハリッサをトッピングして、結構な値段になりました。
タイ風エビキーマ＋ザワークラウト＋ハリッサ（2,070円）
食べに行くコストを考えたら、こんなものかなとも思いつつ… ライスは300g、辛さは20倍です。これを書いてて気づきましたが、ハリッサが溶けて無くなっている感…
ネギ、紫玉ねぎ、紫蘇といった薬味がたっぷりとのっていますが、これが主役ではなく…
エビの入ったキーマカレーが主役です。ゴカルナのカレーって結構パワフルなんですが、この海老キーマも例外ではなく！
トレイのカレーエリアにキーマが詰まっている感じで、すごいボリュームです。
カレーソースというよりは、ドライカレーをご飯と一緒に食べるような感じになりました。
20倍の辛さはしっかりと感じつつ、旨味と香りに抜かりは無く、野菜の食感も加わって、とても食べごたえのあるパワフルなカレーとなりました。
ということで、ごちそうさまでした！
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