今日はお子サマーのリクエストで、那覇・崇元寺通りにあるハンバーガーダイナー「Flip-Flop（フリップフロップ）」に行ってきました。リクエストは「ハンバーガー」でした。珍しい！
今月のハンバーガーは「島らっきょうラー油バーガー」ということで、僕はそちらに…
キッズセットがあったので、お子サマーはキッズセットにしました。
まずはお子サマーのキッズセットです。トマト入りハンバーガー、もしくはてりやきバーガーから選べます。
ポテト、チキンナゲット、ドリンクもついています。
そして…
島らっきょうラー油バーガー（1,300円）＋パティ追加（450円）
僕は、島らっきょうラー油バーガーに、トッピングでパティを追加していただきました。やっぱりダブルバーガーとなると、かなりのボリュームです。
ハンバーガーにかぶりついた時に感じる辣油の香り、味わいはアメリカンフードとは違うベクトルです。ここで辣油を感じるのは初めてな気がするんですが、意外とマッチしてて美味しかったです。
今回、何かひとつはトッピングしたいな、ってことでパティを追加したんですが、ラー油を使ったハンバーガーってことを考えると、パイナップルの方が良かったかも…
というのも、肉＋脂＋油という感じで、最後にペーパーバッグに残るソースがかなりこってりとしてしまい、若干しんどかったからです。
最後はポテトにしっかりとマスタードをつけて酸味を補い、バランスを取りました。やっぱりパイナップルだったかな。でもラー油を邪魔しそうな気もするんですよね〜。どうででょう。
ということで、ごちそうさまでした！
HAMBURGER DINER FLIP-FLOP （ハンバーガー / 牧志駅、安里駅、おもろまち駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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