今日はパチッと目の覚めるようなものが食べたくて、久茂地にある「Columbia8 沖縄那覇店」に行ってきました。
今回で訪問は３度目、これまでにキーマカレーと花火をいただいていたので…
今回はさらなる辛さを求めて…
花火DX（1,200円）
全卵、青ネギ、山椒が入った花火DXを少し辛めオーダーでいただきました。
まずは玉子を崩さないように、カレーだけでいただきます。シャープな辛さ、ではなく、パチパチと花火のような刺激的な辛さがいいですね。
左手でししとうを持って、かじればほろ苦さ、は余り感じませんでした。辛めにしてもらったことで、刺激が買っちゃった、かな？
全卵を溶くと、その辛さも少しマイルドになり、ボディがふくよかになった印象です。
いんげんや麦飯、ひき肉といろいろな食感が楽しめるんですが、全卵を溶くことでスープカレーみたいにもなり… いや、これ、超スパイシーな玉子かけご飯ですかね。トロッとして食べやすく、塩っけと旨みもバランスも良くて美味しいです。
唐辛子で刺激的な辛さを楽しみつつも、グレープフルーツジュースでそれを中和して…
辛さも旨さも楽しんだランチになりました。
ということで、ごちそうさまでした！
Columbia8 沖縄那覇店 （カレー / 県庁前駅、美栄橋駅、旭橋駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
この記事へのコメントはありません。