那覇・泊に新しいハンバーガー屋さんがオープンする、ということでオープン前にご招待いただき、ハンバーガーを食べてきました。

こちら、以前は「小麦の奴隷」があった場所に10/1にオープンする「Burger Revolution Naha （バーガー レボリューション ナハ）」です。パン屋さん「The North Bakery Okinawa」との併設で、バンズはこちらで焼いているのだとか。

Burger Revolution Okinawa のメニューはこちら。それぞれ、パティが黒毛和牛100％のものと、八重山石垣牛100％のものがあり、価格が異なります。

ちなみに、ハラールメニューのハラール神戸牛（イスラム教の戒律に則って調理・製造された神戸牛）のパティもあり、こちらはかなり高価です。ダブルチーズバーガーは7,220円！

メニュー構成や価格からおそらくはインバウンドの観光客向けなのかな、と思います。

そんなお店で僕がいただいたのは…

ベーコンエッグチーズバーガー 八重山石垣牛（4,320円）

ベーコンエッグチーズバーガーです。八重山石垣牛なので、そのお値段は4,320円。人生で一番高価なハンバーガーとなりました。

高価でも食べ方は変わらず、まずはペーパーバッグに入れて…

潰します！

あとはバクバク食べるだけ！

玉子が目玉焼きではなく半熟のゆで卵なのが特徴的です。ベーコンが薄切りで何重かになっているのは珍しい気がします。

バンズの外側はパリッとしていて、食感が心地良いです。パティは下味控えめな印象ですが、かなり粗く挽いているお肉もあって食べごたえ抜群です。

個人的には、もう少し脂かソース的な味があるといいですかね。ハンバーガーを食べたい気分の時の味としては、ちょっと物足りない気がしました。シグネーチャーのBRNバーガーはBBQソースが入っているので、そちらにしておけばよかったかな。

ポテトも塩っけや香りは控えめで上品です。が、ポテトはケチャップをつければいいし、これでいいのかも。

ということで、ごちそうさまでした！

ちなみに、10/1のオープンから３日間は先着100名は八重山石垣牛のハンバーガーが半額なので、気になった方はこの３日間に食べるのがオススメです。

Burger Revolution Naha （ハンバーガー / 美栄橋駅、牧志駅、安里駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5