沖縄本島中部

沖縄「Gochi(ゴチ)」で中華そば&四川麻婆飯

ちょっと中部にドライブ、ということで、以前美味しかったラーメン屋さん「Gochi(ゴチ)」でラーメンを食べてきました。

沖縄市・Gochi

今回いただいたのは、中華そば(700円)です。Gochi には醤油ラーメンというメニューもありましたが、それとは違う「中華そば」です。こちら、京都発祥の背脂入りラーメンのようで、メニューには「こっさり」と書かれていました。

中華そば(700円)

麺はしっかりとした細麺、スープは鶏と魚介のダブルでしょうか。味わいには深みがありつつ、プラスして背脂の甘さも感じられました。

細麺

お肉はタレの風味がしっかりと美味しくて、筋の部分もジューシーでいいですね。これが美味しいのはもちろんなんですが、ナルトまで美味しかったのは驚きました。

お肉も美味しい

さて、今回は四川麻婆飯(350円)もいただいてみました。

四川麻婆飯(350円)

思ったよりも辣(ラー)の辛さというか、痺れる麻婆ではありますが、それ以上に赤い辛さが主張している感じでした。魯肉飯ではないですが、肉の餡が美味しくて、ご飯との相性もよかったです。

辛い!

美味しいスープを飲み干したい欲求にもかられましたが、一歩手前で我慢しました。

ごちそうさまでした!

いやはや、さすがです。きっと何を食べても美味しいんだろうなぁ、って思ってるんですが、今回で確信しました。飲食店をするとしたら他にはない看板メニューがあった方がいいと思うんですが、Gochi ってそういう派手さがないというか… 看板メニューじゃなくて、全部がうまい、みたいなね。醤油ラーメンも食べてみたいし、中華そばの「こってり味」も気になりますし、つけ麺も気になる… いやぁ、いいお店です。ごちそうさまでした!

Gochiラーメン / 沖縄市) 昼総合点★★★★ 4.5

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。


AD

ニシダオートサービスのサイトへ





にほんブログ村 グルメブログへ

  1. 麺屋れもん 海老塩れもんまぜ麺

    沖縄本島南部

    前島「麺屋れもん」で海老塩れもんまぜ麺
  2. 浦添「てだこ」でよもぎそば&三枚肉

    沖縄本島南部

    浦添「てだこ」でよもぎそば&三枚肉
  3. 那覇 マーベリック (Maverick Hamburger)

    沖縄本島南部

    ニューオープン! 「Maverick(マーベリック)」でアボカドベーコンチーズバ…
  4. ココイチ グランド・マザー・カレー

    沖縄本島南部

    ココイチで一番好きなメニューはグランド・マザー・カレーなのである!
  5. 麺屋白虎 辛味噌らーめん朱雀

    沖縄本島南部

    麺屋白虎で「プリッ、シャキッ、コリッ」を楽しむ辛味噌らーめん
PAGE TOP
Translate »