洋食的なお肉が食べたくなって、パルコシティにある「PIER’S BAKERY」に行ってきました。
オトクなランチセットもあるのですが、季節柄かグラタンメニューばかりだったので、グランドメニューからいただくことに…
ビーフステーキは三千円オーバーだったので、ポークグリルをいただくことにしました。
オーダーが終わると、まずはゴルゴンゾーラとレーズンのパンから登場です。ブラックペッパーが振られ、はちみつもついてきました。
いやぁ、これがまた美味しいんですよね。ゴルゴンゾーラの塩っけとレーズン&はちみつの甘さにサクッとしたパンの食感がたまりません。これ、お酒飲みながらいただくのも良さそうです。
そして、メイン…
ポークコンフィグリル デミグラスソース&マスタード ブレッド付き(2,079円)
ポークコンフィグリルです。ブレッドセットということで、ゴルゴンゾーラとレーズンのパンの他に、湯種パンもついてきます。
まずはお肉です。コンフィなのでしっかりと加熱されていますし、食感も柔らかいです。
デミグラスソースはちょっと個性が足りないかなと思いましたが、マスタードがたっぷりあるのでm主にマスタードでいただく感じでしょうか。
そして湯種パンについてきたクリームチーズを一口食べて思い出しました。このマスカルポーネクリームがめっちゃ美味しいんだった!
というわけで、僕の中でお肉は合間に食べる感じで、マスカルポーネクリームをつけたパンがメインに昇格しました。
デザート的にミニクロワッサンも出てきますが…
もちろん、こちらにもマスカルポーネクリームをつけていただきます。やっぱり美味しい…
クリームチーズやティラミス好きな人にはぜひ食べてほしい、マスカルポーネクリームです。
ということで、メインが変わってしまいましたが、満足な「PIER’S BAKERY」でした。ごちそうさまでした!
PIER’S BAKERY サンエーパルコ浦添店 (イタリアン / 古島駅、市立病院前駅、浦添前田駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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