メキシコに行ってきます。ということで、沖縄でのランチはしばらくありません。そんな時に何を食べようかと迷ったんですが、ＧＷ前にして夏日の沖縄なので、冷たいものをいただこうと…

冷やしラーメンがある、泊の「麺D Noodle Dining」にやってきました。醤油×冷やしラーメンなんて、今の状況にピッタリじゃない？

と思っていたんですが…

冷やし豆乳担々麺（980円）

冷やし豆乳担々麺というメニューに目が留まり、そちらにしてみました。トッピングで実山椒（100円）もいただきました。オレンジ色の感じとか、実山椒の感じとか、メキシコっぽい気もするんですけども…

スープはまろやか、クリーミーですがちょっとした辛さもあって、食欲が無くてもついつい飲んじゃうような、そんなスープです。

麺はいつもの綺麗な細麺なのですが、一気につかめすぎるのと、スルスル入っていっちゃうので、ボリューム的に少なく感じました。決してそんなことはないんですけど、美味しいものはいっぱい食べたい、みたいなことじゃないかと思います。

具材はひき肉の肉味噌とメンマなので、そういう意味では食べごたえが少ないのは確かなのかも。

トッピングした実山椒ですが、時々麺に絡んで出てきて、食べると爽やかな香りがして、いいアクセントになりました。

決して、バランスや味を崩したりしないので、このトッピングはオススメです。

いつものラーメンと違い、豆乳ペースのスープってことで、飲み干してもいいんじゃないか（豆乳だし！）と思いましたが、自制しました。メキシコではきっと暴飲暴食なので、ここは我慢しようと思います。

ということで、ごちそうさまでした！

ヌードルダイニング 麺ディー （ラーメン / 美栄橋駅、牧志駅、おもろまち駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0