雨の中、ジョギングをして、体力をしっかり消耗したからか、カツ丼が食べたくなり、浦添の「我如古そば」に行ってきました。2年半ぶり3度目の訪問になります。

「我如古そば」は店名にそばとついていますが、どちらかというと、沖縄の食堂という感じです。そばのメニューも多いのですが…

定食メニューもかなり充実しています。お値段は1年半前と比べて、100円ちょっと値上がりしていました。それはそうと、チキンタルタル定食と若鶏なんばん定食の違いが気になりました。

個人的には、野菜の入った沖縄カツ丼が好きなのですが、我如古そばのカツ丼はどうでしょうか?
カツ丼(980円)

見たところ、青菜などの野菜は入っておらず、玉ねぎと玉子で綴じた内地のカツ丼のようですが…

トンカツは薄く叩いて下味が濃くつけられた、沖縄のトンカツでした。この組み合わせは珍しいかも。

スプーンが付いているので、お箸ではなくスプーンで食べてもいいようです。カツなしで食べると玉子丼のようですね。

トンカツは下味がしっかりついていて味濃いめなのですが、玉子や出汁の味は薄めのようです。

バランスが取れているといえば取れているんですが、個人的には出汁を吸った玉子や玉ねぎが、もう少し味が濃い方が好みではあります。
後半は七味唐辛子をかけていただきました。

七味の辛さと香りがいいアクセントになりました。

一緒についてきたミニ沖縄そばは、よくあるものよりも太麺で良かったんですが、こちらももう少し味が濃い方が好みかな… 僕が疲れているせいかもしれません。

ということで、ごちそうさまでした!
我如古そば (沖縄そば / 浦添前田駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.0
☝️点数の評価基準について「点数について」で解説しています。



















この記事へのコメントはありません。