最近、嘉手納町にある「道の駅 かでな」がリニューアルした、ということでランチを食べつつ行ってきました。
他の「道の駅」と大きく異る特徴がこちら👇 建物の４階に突き出た展望台があり、嘉手納基地が一望できるんです。
この日は、アメリカの大統領専用機・エアフォースワンに帯同する国家空中作戦センター「E-4B ナイトウォッチ」が駐機していました。
珍しいものが見られてラッキー、ということで１階に戻り、ランチをいただきます。ハンバーガーや沖縄そばのお店もありますが、今日の気分的には「パーラーオオアタリ」でしょうか。
こちらは県産豚肉を使ったトンライスが名物のようです。
トンドックやナンを使ったタコスも気になりますが…
トンライスをレギュラーサイズでいただきました。ご飯の上にたくわん、そして横にはキャベツと豚肉の炒めもの、という感じです。
この炒めものがガーリックたっぷりのピリ辛ソースで炒めているようで、ジャンクな香りが美味しそうです。
ご飯の下にもオイリーなタレが染み込んでいました。
お肉はハラミが中心でしょうか。キャベツと一緒なので、タレはオイリーですが、食べた感じは程よく、パクパク食べられます。
何かに似た味だなぁ、と思ったんですが、タクワンを食べて思い出しました。すた丼だ！
にんにく＋塩味＋豚肉… これに卵黄を落としても美味しいだろうなぁ、と思いました。
テイクアウトできる容器でいただけますが、これは時間を置かずに早めに食べたほうが良さそうなメニューだと思いました。
ということで、ごちそうさまでした！
豚料理 / 嘉手納町） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
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