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ホワジャオ
花椒（ホワジャオ）が特徴的なメニューリストです。僕はとにかく痺れるくらいの辛さが大好きな痺れマニアかもしれません。
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吉野家の季節限定「麻辣牛鍋膳」 陳建一氏特製配合の麻辣タレ＆花椒油はどうか!?
昨日から吉野家で限定販売されているメニュー「麻辣牛鍋膳」が気になり、吉野家に行ってきました。“豚骨と鶏ガラからとったスープに陳建一氏特製配合の麻…
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那覇・泊「ヤマナカリー別邸」 で花椒と味噌と豚薄切り肉の台湾風カレー
沖縄に帰ってきたらカレーも食べねば、ということで、泊のヤマナカリー別邸にやってきました。雨が降りそうだったからか、11時半くらいでしたがすんなり…
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【閉店】那覇・美栄橋「沖縄ラーメン 天神矢」で登山！ 冷やし中華（胡麻だれ）大盛り
牧志にある「沖縄ラーメン 天神矢」の冷やし中華が、この夏の最強冷やし中華だと思っています。「あれはいい山だよ…」という感じの冷やし中華ですが、今週から胡麻ダレバ…
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陳麻家の陳麻飯も担々麺もトンカツも楽しめる特選陳麻飯セット
夏はスパイシーなものかさっぱりとしたものが食べたくなりますが、今日は前者でした。が、スパイスハーブホリデーもゴカルナもお休みで、やってきたのは陳麻家 泉崎一丁目…
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恵比寿「邦人式中華酒館HOI」で個性的な汁無し坦々麺＆魯肉飯
恵比寿に美味しい麻婆豆腐があると聞いて、やってきました、こちら恵比寿一丁目にある「邦人式中華酒館HOI」です。店内でメニューを見ていたところ、麻…
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丸亀製麺のうま辛MAX担々うどん、#追い辛で10辛に挑戦！
丸亀製麺で花椒の辛さと痺れが楽しめるメニューが登場したということで、早速行ってきました。こちらです。野菜かき揚げとゲソ天ぷらも一緒にいただきまし…
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日清ラ王 ビリビリ辛うま 汁なし担々麺がうまい！
花椒ブームだからか、カップ麺の汁無し坦々麺が各社からリリースされています。リリースされたものは一通り食べているんですが、中でも美味しかったのが「サッポロ一番 フ…
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「麺処 みな家」で限定・麻婆まぜ麺＋アルファ
曙にある「麺処 みな家」の限定メニュー… 以前、東京出張中にラインナップされていたまぜ麺がとても好評で、悔しい想いをしたんですが、麻婆まぜ麺が再び登場するという…
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ニューオープン！ 新都心でラーメン＆定食「麺屋絆道 B型劇場」
新都心「彦」の向かいにオープンしたラーメン屋「麺屋絆道 B型劇場（めんやきずなみち びーがたげきじょう）」に行ってきました。こちら、ラーメンと定…
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浦添「和風らぁめん はるや」で赤つけ麺＆特製餃子
普天間フライトライン・フェアに向かう道すがら、浦添の「はるや」でランチをいただきました。今までラーメンやチャーハンをいただいてきましたが、今回は…
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モスバーガーの麻辣ソースがうまい！ 痺れるアレンジはライスバーガーがオススメ
モスバーガーの麻辣モスバーガーが好評のようなので、どんなものかとモスバーガーで…ダブル麻辣（マーラー）モスチーズバーガーとライスバーガー、追い麻…
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びっくりドンキーの第３派閥!? 麻辣バーグライスを花椒マシで！
びっくりドンキーは、通常のハンバーグステーキの他に、ご飯とハンバーグとサラダがワンプレートになっているディッシュメニューがありますが…そこに第３…
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ニュータッチ 凄麺 THE・汁なし担担麺に納豆トッピング
お子サマーが体調を崩しまして… 自宅で仕事をしながらのランチとなりました。外出はできないので、たまっているカップ麺を食べようじゃないかということで、今回は「ニュ…
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サッポロ一番 ファイヤーホール4000 菰田欣也シェフ監修 四川汁なし担担麺がうまい！
カップ麺なんですが、それ以上の満足度を感じる担々麺に出会ったのでご紹介したいと思います。ズバリ、サンヨー食品の「サッポロ一番 ファイヤーホール4000 …
ブロガープロフィール
タカバシショウヘイ
元・渋谷勤務、今は那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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