綺麗で美味しいお弁当を販売していた曙の「タケタパーラー」がメニューをリニューアルした、ということで行ってきました。
メニューはアジアンな感じになっていまして、メインはスパイシーカレーとカオマンガイの２種類になっていました。
今回、僕がいただいたのは…
カオマンガイ大盛りをパクチー増しでいただきました。スープがセットになっています。
Lサイズにしたので、ご飯のボリュームが多く、ボールみたいなビジュアルで登場しました。
鶏のスープで炊き上げられたであろうご飯はジャスミンライス、ほどよく香りマイルドな味わいです。
その分、タレがパワフルでした。ニンニク＆生姜がたっぷり、という感じで、ドロッとしています。
個人的にはこの感じが好きですが、人によってはニンニクと生姜のパワーに驚くかもしれません。ちょっと辛さを感じるくらいですからね。
タレを鶏肉にかけたら、さらにパクチーをのせていただきます。
かなりパワフルなタレですが、一緒に出てくるスープがあっさりしたものなので、これでバランスが取れます。スープでほっこり。
カオマンガイって、鶏とタレとご飯のバランスが難しいと思っています。僕の場合、だいたいタレが足りなくなるんですが、今回はタレがパワフルだったからか、最後までしっかりと楽しむことができました。ご飯が多くてもタレがあったらなんとかなるもんですね。
ということで、ごちそうさまでした！
タイ料理のランチ、一時期は増えたんですが、最近また減ってしまったので、カオマンガイが食べたくなった時には、タケタパーラーがファーストチョイスになりそうです。と言いつつ、次はカレーを食べてみようかなぁ。
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