とにかく寒い沖縄です。どうしても温かい汁物をいただきたくなってしまいます。ということで、牧志の日本そば屋さん「蕎麦 寶」に行ってきました。
ランチメニューは相変わらず値上げなしのこのお値段。ありがたいけど、無理はしないでほしいです。
いつもはせいろそばをいただくんですが、今日は温かい出汁が恋しい… そんなわけで！
野菜の天ぷらがついたBランチを温かいお蕎麦で、しかも大盛りでいただきました。ミニ丼がセットのAランチとも迷いましたが、お蕎麦を増やしました。
野菜の天ぷらは、人参、さつまいも、ピーマン、かぼちゃ、茄子、しめじとバラエティ豊かでした。
そして、お蕎麦！ 大盛りにしたこともあって、かなりのボリュームでうれしいです。
お出汁は塩っけもほどほどで、いい香りと旨みを楽しめます。お蕎麦も出汁との相性がよく、とにかくずっと食べていたい… そんな感じです。
柚子皮が入っていますが、お蕎麦を少しだけそれにつけて食べると、香りが移っていいアクセントになりました。
天ぷらはどれもほっこりとして美味しかったんですが、中でもピーマンが気に入りました。
意外と肉厚で水々しかったんですよね。食感も含め、美味しかったです。
途中、少しだけ七味も楽しみました。が、やはりこのお出汁はそのまま楽しむのがいいですね。
蕎麦を最後まで食べきるために、お出汁もすべて飲み干してしまいました。美味しかったし、暖まりました！
ということで、ごちそうさまでした！
This website uses cookies.