那覇・松尾「サンシン」でスープカレーとチキンのコンフィセット

今日はカレーが食べたいな、ということで、以前から気になっていた太平通りにあるお店「サンシン」に行ってきました。

こちら、スープカレーとチキンのコンフィのお店です。ということで…

スープカレーとチキンのコンフィセット（1,100円）

看板メニューをそのままいただきます。ゆで卵やゴーヤーも入った野菜たっぷりのスープカレーに…

ご飯とサラダ、ピクルスととチキンのコンフィがのったプレートでう。どちらも密度が高く、さらにカラフルで美味しそうです。

レッドオニオン、大根、ゴボウとピクルスが３種ついているのもうれしいですね。

まずはサラダをいただきつつ、チキンのコンフィをほぐしていきます。お箸で簡単にほぐせるほど、柔らかいのです。

スープカレーは、辛口、中辛、辛くないやつの３種類がありましたが、迷わず辛口を選びました。

でも、辛さは結構穏やかで、スパイスの香りをしっかりと感じられるくらいでした。

スプーンでライスを取って、スープに浸していただきます。ゴーヤーは種もついていましたが、種は柔らかく、さらに苦くて美味しかったです。

コンフィとスープカレーの相性も抜群で、何も嫌なところがなく、パクパク食べちゃう感じでした。

こちらは一緒に出てきたよもぎのペーストです。ライスかコンフィにつけて味変にしてください、とのことだったので…

ライスにつけて、さらにスープカレーの器にライスもコンフィも全部入れちゃって、一気にいただきました。

よもぎ特有の和の香り、苦みがいいアクセントになっていました。

ということで、ごちそうさまでした！

いろいろな野菜、根菜、食材も食べられて、とても健康的に美味しいスープカレー＆コンフィでした。

来年は5日からの営業で100円だけ値上がりするとのことでしたが、1,200円でもオトクに感じる内容でした。

カレー好きでまだ行かれていない方はぜひ！

サンシン （スープカレー / 牧志駅、安里駅、美栄橋駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0