【閉店】那覇・泊「すぅ～ぎぃ～じぃ」で新感覚の沖縄そば・鶏そば＆ごはん

美味しい沖縄そばが食べたくて、ひさしぶりに泊・崇元寺にある「すぅ～ぎぃ～じぃ」に行ってきました。

民家的な店内はお座敷で、掘りごたつの席もあります。

すぅ～ぎぃ～じぃのメニューはこちらです。

が、今回は新メニューを見つけたので、そちらをいただきました。

鶏そば 中 野菜増し（850円）

鶏そばです。麺の量が150gの中は800円ですが、50円で野菜の増量ができるということで、増量していただきました。

鶏肉が３カット、ネギとキャベツの炒めものがのっています。

こちらの沖縄そばの特徴でもある硬めの麺、そしてやんばる鶏から取ったスープが美味しいです。

シャキシャキの野菜、そしてしっかりとした動物系のスープ、硬めの麺は、なんとなく長崎チャンポンを彷彿させます。

ゆず胡椒がついてきましたが、ゆず胡椒との相性の良さもチャンポンぽいかも。

さて、このメニュー。麺を食べ終わったら、追い飯とネギがいただけます。

ここにそばのスープを入れて、雑炊的にいただくと…

これまためっちゃ美味しいんです。ラーメン茶漬け的でもありますが、トゲがないというか、カドがないというか… これ、毎朝のご飯でもいい、ってくらいに、サラサラいけちゃいます。

ということで、ちょっと変わった沖縄そばではありましたが、料理として完成された美味しい鶏そば＆ごはんでした。ごちそうさまでした！

すぅ～ぎぃ～じぃは月曜日に営業しているので、那覇マラソンの次の日のランチとして、県外からのお客さんにもオススメですよ。

すぅ～ぎぃ～じぃ （沖縄そば / 牧志駅、美栄橋駅、安里駅） 昼総合点★★★★☆ 4.5