今日は家族で『映画ドラえもん のび太の地球交響楽』を観に行ってきました。最近のテーマが「本音」である僕にとっては、とても刺さる、お子サマーと一緒に観て良かったと思える映画でした。
で、映画が終わると12:30、移動するのも大変なので、劇場のあるパルコシティ１階にある丸亀製麺でのランチとなりました。
現在のフェアメニュー・牡蠣ぶっかけうどんは前回いただいたので、今回は…
明太釜玉にとろろトッピング、さらに海老天とたけのこ天をいただきました。
釜玉は温泉卵と生卵が選べ、生卵の場合はスタッフの方に混ぜてもらう、もしくは混ぜないで提供するという３パターンから選べます。ちなみに、オススメは生卵をスタッフが混ぜるもので、その方がよく撹拌されるということでしょうね。
今回は明太子ととろろが入っていますし、ネギものせているので、さらにこれを混ぜてからいただきます！
この日は晴れていたこともあり、お子サマーの希望によりテラス席で青い海と空を見ながらいただきました。
玉子ととろろでつるるんとしたうどんは、どんどん吸い込めます。「うどんは飲み物です」という人が出てきそうな食感です。
海老の天ぷらは、衣の主張が少々強いですが、海老はプリッとしていて、なかなか美味しかったです。
ただし、たけのこ天は… 中のたけのこの水分が少ないのか、ゴリッとしていて、噛むのにも繊維感が強くて良くなかったです。
旬のたけのこの美味しさを味わうのはもう少し先でしょうか。たけのこって、たけのこご飯＆味噌汁のコンビで食べるのが一番美味しいと思っているんですが、どこでいただけるかなぁ…
ということで、ごちそうさまでした！
丸亀製麺 サンエー浦添西海岸パルコシティ店 （うどん / 古島駅、浦添前田駅、市立病院前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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