那覇「Flip-Flop（フリップフロップ）」でマンスリー・島らっきょうラー油ダブルバーガー

今日はお子サマーのリクエストで、那覇・崇元寺通りにあるハンバーガーダイナー「Flip-Flop（フリップフロップ）」に行ってきました。リクエストは「ハンバーガー」でした。珍しい！

今月のハンバーガーは「島らっきょうラー油バーガー」ということで、僕はそちらに…

キッズセットがあったので、お子サマーはキッズセットにしました。

まずはお子サマーのキッズセットです。トマト入りハンバーガー、もしくはてりやきバーガーから選べます。

ポテト、チキンナゲット、ドリンクもついています。

そして…

島らっきょうラー油バーガー（1,300円）＋パティ追加（450円）

僕は、島らっきょうラー油バーガーに、トッピングでパティを追加していただきました。やっぱりダブルバーガーとなると、かなりのボリュームです。

ハンバーガーにかぶりついた時に感じる辣油の香り、味わいはアメリカンフードとは違うベクトルです。ここで辣油を感じるのは初めてな気がするんですが、意外とマッチしてて美味しかったです。

今回、何かひとつはトッピングしたいな、ってことでパティを追加したんですが、ラー油を使ったハンバーガーってことを考えると、パイナップルの方が良かったかも…

というのも、肉＋脂＋油という感じで、最後にペーパーバッグに残るソースがかなりこってりとしてしまい、若干しんどかったからです。

最後はポテトにしっかりとマスタードをつけて酸味を補い、バランスを取りました。やっぱりパイナップルだったかな。でもラー油を邪魔しそうな気もするんですよね〜。どうででょう。

ということで、ごちそうさまでした！

HAMBURGER DINER FLIP-FLOP （ハンバーガー / 牧志駅、安里駅、おもろまち駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5