いろいろな取材をかねて、国際通り近辺でのランチが増えています。今回は、いつも行きたいけど時間の読めないお店、牧志の「BABY BABY HAMBURGER&BOOKS（ベイビーベイビー ハンバーガーアンドブックス）」に行ってきました。
今は観光客もほとんどいないし、外食している人も少ないかも、ということで寄ってみたのですが、まさかの一組め、ということでしっかり時間が読めるのがありがたい！
ほぼ２年ぶりに訪れたんですが、メニューがシンプルになっていました。ハンバーガー、もしくはチーズバーガー、それぞれ単品かコンボかを選べます。コンボはマッシュポテトやベーコン、ドリンク、ヨーグルトがついています。
オーダーをしたら、店内でゆっくりしながら待ちます。本棚を眺めているのも面白いし、手にとって本を読んでみてもいいです。
さて、今回僕がいただいたのは…
チーズバーガーコンボにモッツァレラチーズとアボカドをトッピングしてみました。実は２年前にオーダーしたのはアボカドチーズバーガーをマッシュポテト＆ドリンクセットだったので、この２年で好みは変わっていないな、なんて。
ハンバーガーはバンズ、パティ、２種類のチーズがセットされて出てきます。トマト、レタス、ベーコン、ピクルスは別になっているので、好みでハンバーガーに挟んでいただきます。
僕はトマトを１枚、ベーコンを入れてみました。ペーパーバッグに入れて、食べやすいサイズに潰していただきます！
やわらかく、やや甘めのバンズ、そして肉肉しい食感を入れたパティがうまいです。パティとバンズの美味しさは、那覇のハンバーガー屋さんの中ではひとつ飛び抜けている印象です。
パティとバンズが美味しいだけではなくアボカドやトマトとの相性も良くて、バランスも取れているんですよねぇ。パンやお肉ではなく、ハンバーガーとして美味しい！
レタスやトマト、ピクルスにマッシュポテトもあるので、お腹もしっかりいっぱいになりました。
さらにはちみつ入りのヨーグルトがデザートです。穏やかな食後を楽しませていただきました。
いやはや２年ぶりでしたが、もうちょっとコンスタントにタイミングを見計らって食べに来なければ、と思ったベイビーベイビーでした。
ということで、ごちそうさまでした！
BABYBABY HAMBURGER&BOOKS （牧志駅、安里駅、美栄橋駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
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