那覇・安里「ヤマナカリー別邸」でトリトリブリのトリプルカレートリプルトッピング

今日は「別邸のまかない」があるということで、ひさしぶりに安里の「ヤマナカリー別邸」に行ってきました。

今週のカレーはこちら！ いつものチキンカレーに加えて、鶏ささみのココナッツカレーです。

さらに、まかないは「魚介の旨み全開 粗ほぐし鰤(ブリ)のココトマカレー」ですって！ ということで…

二盛りカレー（1,000円）＋トリプルトッピング（150円）＋まかない（100円）

いつもの二盛りカレートリプルトッピングにまかないを加えて、フルスペックでいただきました。辛さは15辛、ご飯は250gです。

まずはBカレー・柔らか国産鶏ささみと食べる小松菜ベースのココナッツカレーからいただきます。ココナッツの甘さの中に15辛の辛さが入っていて刺激的です。

ささみはメニュー名の通り、ふんわりと柔らかく美味しいです。

こちらはいつもの旨みチキンカレーです。今日は少しフルーティーに感じました。

続いて、まかない。魚介の旨み全開 粗ほぐし鰤(ブリ)のココトマカレーをいただきます。

ご飯の真ん中くらいにスペースを作って、まずはシングルでいただきました。

魚の香りがありつつも、トマトベースの酸味、そして辛味がうまくマッチしていて、魚介のカレーとして美味しいです。これは酸味との相性がいいな、ということでピクルスを混ぜていただきました。

ピクルスのカリッとした食感がアクセントになって、これまた美味しいです。

続いては、AカレーとBカレー、鶏のカレーを混ぜていただき…

さらにまかないも加えて、全部混ぜ混ぜでいただきました。

いろんな旨みが楽しめる複雑な味わいがとても美味しかったです。

最近は、穏やかなスパイス使いのカレーを食べることが多かったですが、ガッツリとスパイスを楽しむカレーもやっぱり美味しいですね。

ということで、ごちそうさまでした！

ヤマナカリー 別邸 （カレー（その他） / 安里駅、牧志駅、おもろまち駅） 昼総合点★★★★☆ 4.5