【閉店】那覇「麺処 天神矢」の辛い二郎インスパイヤ・旨辛マキシコジロウ 全部マシ

10日以上ラーメン屋さんに行かなかったのって、いつぶりでしょうか。ひさしぶりのラーメンは那覇の「麺処 天神矢」でいただいてきました。

ひさしぶりなので、パワフルなメニューを食べたくて…

旨辛マキシコジロウ（900円）

辛い二郎インスパイヤ系メニューの旨辛マキシコジロウにしてみました。野菜、脂、ニンニク、そして辛さ、すべてマシです。常連サービスのメンマもいただいちゃいました。

この肉味噌から薫る花椒の香りがいいんですよねぇ。このラーメンの魅力がここに詰まっている感じがします。

チャーシューは厚切りで食べごたえ、というか、噛みごたえのあるものでした。辛いし、濃いし、どこをとってもワイルドなラーメンです。

人生初のアブラマシでいただいた気がしますが、塊で入っている背脂は甘いし、スープに浮いてる油は多いし、カロリー的にもすごそうです。

ニンニクは２玉入っていましたが、後から一気に溶く方がいいですね。スープや肉味噌の味を超えて、ニンニクが支配する丼になってしまいます。

ってことで、半分くらい食べたかな、と思ったら天地返し風に全体を混ぜていただきました。

結構な辛さの中に、味噌の旨み、さらにいろんな角度からのニンニク、たっぷりのモヤシ… 食べごたえ抜群でした。

最後まで食べきったけど、さすがにスープ、そしてその上のアブラを飲み切ることできませんでした。でも、美味しかった〜！

ということで、ごちそうさまでした！

天神矢 （ラーメン / 美栄橋駅、牧志駅、安里駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0