「てぃあんだー」のヨモギ練り込み麺・ふーちばーそば＆ニンニクコーレーグース

二日酔いです。ということで、近所のスッキリ麺をいただこうと「てぃあんだー」にやってきました。食べねば二日酔いは治らぬ！

てぃあんだーに来るとだいたいこれを頼んじゃうってメニューがあるんですが、今回も…

ふーちばーそば（780円）＆ニラじゅーしー（250円）

ヨモギを練り込んだふーちばーそば、そしてじゅーしーです。

麺は平太麺と細麺が選べますが、これもいつも太麺を選びがち…

食べごたえがあって好きなんですよねぇ。カツオ出汁のスッキリとしたスープが二日酔いのカラダに染み渡ります。スープを飲むごとに体調が回復していく…

三枚肉は２枚入っていて、ほろほろと柔らかいものでした。味は薄めですが、スッキリスープとの相性がいいですね。

てぃあんだーオリジナルのニンニクを入れたコーレーグースで辛変をすれば、スッキリスープがパワフルになります。復活してきたカラダにパワーが宿ります。

麺を食べ終わったらじゅーしーです。じゅーしーはニラ入りかネギ入りかを選べましたが、今回はニラにしてみました。

スープを飲みつつ、ニラじゅーしーを食べつつ… 食べ終わる頃にはかなり復活していました。

二日酔いからの回復食… 今日も美味しかったです。ごちそうさまでした！

てぃあんだー （中華麺（その他） / おもろまち駅、古島駅、美栄橋駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0