今日の沖縄はいい天気です。夏日まではいかないものの、久しぶりに暖かくなって気持ちがいいですね。こうなると食べたくなるのはタイ料理！ って、昨日も食べましたが、毎日でも食べタイのです。
昨日は名店「スパイスハーブホリデー」のテイクアウトランチを楽しみましたが、今日はこちら。まだオープンして日が浅いタイ料理屋「シマノソムタム」です。
お店はデパートリウボウの向かい、とんかつコションの２階にありますが、お弁当は１階で販売しています。メニューはこんな感じでした。
今回、僕が買ってきたのは…
特製ガパオライスをメインに、ミニヤムウンセンとミニソムタムも買ってきました。全部合わせて1,000円です。
さて、ガパオです。トレイの中にはお米とガパオ、そして目玉焼きがのっています。スパイスハーブホリデーとの違いは、お弁当用にアレンジした感じがしないところでしょうか。玉子もフライドエッグです。
ガパオは辛さ控えめですが、味は美味しく、あと、ご飯が美味しかったです。ガパオライスなので、これは結構重要ですね。
ソムタムもお弁当用のアレンジは無さそうで、こちらは結構辛く、ニンニクもガッツリ、ピーナツも入ってたりして、大満足です。
ヤムウンセンは以前、お店でいただいたものと同様、細めの春雨で、きくらげの食感がいいアクセントになっていました。
いずれもナンプラー的な塩味がいい感じで、タイ料理を食べる幸せも味わうことができました。
シンプルだけど、どれもしっかりとタイ料理してて美味しかったです。満足です。
スパイスハーブホリデーとは距離的にそこまで近いわけではありませんが、異なる方向性でいいなぁと思いました。
ということで、ごちそうさまでした！
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