那覇・久茂地「オサカナノヒ」の限定・秋刀魚煮干しクラシックらーめん

那覇・久茂地にあるお昼はラーメン屋「オサカナノヒ」の限定メニューが気になったので行ってきました。

気になったのは、秋刀魚煮干しクラシックらーめんというメニューです。

今回も贅沢セットでいただこうと思いましたが、すでに海鮮バラちらしは売り切れでした。残念。

秋刀魚煮干しBLACKクラシックらーめん(800円)

こちらが限定の秋刀魚煮干しBLACKクラシックらーめんです。BLACKと付いていますが、富山ブラックのような黒さではなく、ちょっと濃い目の醤油ラーメンのように見えます。

麺は胚芽入りのぱっつん麺、ちょっと固めの食感が心地いいです。

スープはまず醤油、そして追っかけるように秋刀魚のほろ苦い香りを感じます。秋刀魚の煮干しってイメージできなかったんですが、こういう味になるんですねぇ。美味しいです。

醤油&魚介の出汁の中にあって、存在感を発揮していたのがチャーシューです。炙られたチャーシューは肉肉しくて、食べごたえがありました。チャーシュー増ししたかったなぁ。

さて、贅沢セット(+200円)ですが、バラちらしが無かったので岩のり明太子丼にしてみました。

岩のり明太子“丼”というだけあって、明太子のボリュームが多いです。通称・痛風殺し、みたいな量です。この痛風殺しを開いたら、ラーメンのスープをかけてラーメン茶漬けにしていただきました。

ちょっと味は濃い目だったけど、美味しくないわけがない! 一気にズルズルと食べきりました。

秋刀魚の煮干しラーメンもお茶漬けも美味しかったなぁ。

ということで、ごちそうさまでした!

オサカナノヒラーメン / 美栄橋駅県庁前駅旭橋駅) 昼総合点★★★★ 4.0

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タカバシ

1976年生まれのおじさんです。生ビールブログ、メロンパンブログ、お姫様抱っこ、といろいろな活動をしていますが、普通のサラリーマンです。詳しいプロフィールはこちら

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