「丸源ラーメン」の夏限定・丸源冷麺＆手仕込みおいしい唐揚げ

今日はお子サマーのリクエストで「丸源ラーメン」にやってきました。曰く「おもちゃがもらえるラーメン屋さん」、お子様セットを頼むとおもちゃがもらえるんですよね。ファミリーとしては楽でありがたいです。

丸源ラーメンの夏季限定メニューといえば…

丸源冷麺（750円）

冷麺です。去年までは730円でしたが20円値上がりして、さらにネギのトッピングがなくなりました。が、それにしてもこのクオリティで750円だったらリーズナブルだと思います。

旨みがありつつも飲みやすいスープに、しっかりと〆られてコシと食べごたえのある麺が美味しいです。

具材はよく見るとネギ以外の変更点もあり、糸切り唐辛子もなくなり、代わりに海苔が加わっていました。

お肉は去年まではチャーシューっぽかったですが、今年はハムっぽい？ これは部位によるかもしれません。他にはキムチ、ナムル、キュウリ、玉子が入っています。

スープに酢を足すと、酸味が加わりますが甘みも感じやすくなる印象で、個人的にはお酢をたっぷり入れて食べるのが美味しく感じました。

今回はもう一品、サイドメニューもオーダーしました。

おいしいからあげ（290円）

スタンダードな唐揚げです。見た目の通り、外はサクサク、中はかなりジューシーで美味しいです。出てきてすぐに食べると、中からジュワッと汁が出てくるので火傷に注意が必要です。

テーブルにある野沢菜醤をのせると、味はかなり濃くなりますが、夏のメニューって感じで良かったです。

夏らしくひんやりさっぱりとした冷麺と、あじくーたーな唐揚げのコンビネーション、オススメです。

ということで、ごちそうさまでした！

丸源ラーメン 浦添店 （ラーメン / 浦添前田駅、経塚駅、てだこ浦西駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5