汗ばむ陽気に恵まれたので、午前中から公園に遊びに行って、帰りながらのランチは安定の丸亀製麺に行ってきました。
お昼過ぎに行ったので盛況でしたが、少し待っていればどんどん回転するのがここのお店のいいところです。
今回は春らしいメニュー構成にしてみました。
うどんは冷おろし醤油でさっぱりと、それだけでは足りないだろうと鶏親子丼、さらにたけのこ天と沖縄限定のもずく天をトッピングしてみあした。
たっぷりのネギと生姜も入れて、醤油をかけたら、あとは混ぜて食べるだけ！ 太くてコシのある麺が美味しいです。
大きなたけのこ天は出汁に浸しつついただきます。天ぷらってのは旬を感じられていいですよね。
タケノコはやや硬さがあるものの、それが食べごたえにもつながって、満足度はなかなかです。
うどんを食べ終わったら、残った薬味の中にもずく天を入れて、さらに出汁をかけていただきました。
デザート代わり、としては大きいんですが、親子丼です。親子丼も個人的には春っぽいイメージがあるんだけど、なんでなんだろう…？
じゅわっと出汁が多めの親子丼には、丸亀製麺特製の七味がよく合いました。しっかりと辛くて香りもいいのね、丸亀製麺の七味って。
丸亀製麺に来たら、うどんも天ぷらも食べたくなりますが、親子丼の完成度も素晴らしく、これだけでも満足できそうです。
ということで、食べ始めたら短時間でさらさらっと食べきった丸亀製麺でした。今日も美味しかった〜！ ごちそうさまでした！
丸亀製麺 那覇津嘉山店 （うどん / 安里駅、牧志駅、壺川駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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