ニューオープン！ 「味処 上屋吹（イーヤーフキ）」の幽庵焼きサバ弁当

１ヶ月くらい前にオープンしていたお弁当屋さんに行ってきました。「味処 上屋吹（イーヤーフキ）」、以前は「海味弁当」、その前は「かよキッチン」、さらにその前は「大衆酒場 天しーさー」と、１年おきにお店が変わっている印象です。

さて、こちらがこの日のラインナップです。各種弁当、かつ丼やおにぎりがありました。

僕は少し珍しい名前だったこちらのお弁当を買ってみました。

ゆうあんサバ弁当（500円）

サバが二切れ入っています。説明によるとタレに漬け込んだ焼サバということで、幽庵焼きのようですね。

小さいパックには七味がついていたので、味噌汁ではなく豚汁かなと思ったんですが、沖縄そばでした。そりゃそうか。

ご飯の上には油分が多そうな具材、コロッケとソーセージフライがのっています。マカロニサラダはあるあるですね。

逆サイドは… 生姜焼き弁当も売っていたので「生姜焼きかな〜」と思っていたんですが、フーチャンプルーでした。

が、このフーチャンプルー、ニンニクが効いていて美味しかったです。シャキッとしたキャベツとの相性も良かったです。

そしてメインのサバ！

味が濃い目なんですが、それがいいんですよね。サバの油とタレの塩っけがめっちゃ美味しいです。これだけおつまみ用に売ってほしいくらいです。

これ、ご飯とサバを海苔で巻いておにぎりにしても美味しいはず！ サバ好きな人には是非選んでもらいたいお弁当でした。

ということで、ごちそうさまでした！

次は生姜焼きを買ってみようかな〜。

味処 上屋吹 （弁当 / 古島駅） テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0