那覇のマイベスト海鮮丼！ 入りにくいけど美味しい店「鮮魚 ふくむら」

沖縄は島なのに、美味しい魚のイメージが無いという人が多いんですが、そろそろそのイメージは改めた方がいいかもしれません。そんなことを実感できるお店がこちらです。

わかりづらいですよね。入り口はこちらです。知る人ぞ知るお店「鮮魚 ふくむら」です。基本はひとり、がんばっても二人での来店をオススメします。団体は入れません。ちなみに、お店の駐車場は無いので、各自調べて近くのパーキングに停める必要があります。

今日は13時前に着いたんですが、お店の前には「準備中」の看板。親父さんが営業中にするのを忘れてるのかな？と中に入ったら、今日はおしまい、とのこと！

「でも、ひとりだったらいいよ」ということで、最後の海鮮丼をいただくことができました。

海鮮丼（800円）

メニュー名は海鮮丼ですが、小鉢が２つに天ぷら、魚汁もセットになっています。海鮮丼の具合や小鉢はその日によって構成が変わります。

こちらのお刺身はオーダーが入ってからカットするので、ダレて旨みが逃げていることもないし、カットも厚切りで美味しいんですよねぇ。

マグロ、サーモン、しめ鯖、あとは名前がわからないけど、白身魚が多かったです。わさびを醤油に溶いたら、それをかけていただきます！

こちらの小鉢はでっかい奈良漬けのようにも見えますが、しっかりと煮込まれた大根でした。

ぶり大根の大根でしょうか。旨みがしっかりと染み込んでいて美味しかったです。

天ぷらはウスターソースをかけていただきます。

沖縄風の魚の天ぷらなんですが、最初に食べたこちらがなんだかわからず… なにかの魚の皮でしょうか。もちもちとした食感でした。

さて、海鮮丼は食べ進めていくと、しめ鯖やハマチ的な魚、タイ的な魚も出てきました。コリコリした脂っぽい魚もあって、今日はかなりバリエーションが豊かでした。

ふくむらの海鮮丼は酢飯なんですが、酢の感じもほどよいし、セット内容やお値段も含め、個人的には那覇で一番の海鮮丼だと思っています。

今日も美味しかったし、ギリギリいただけてよかったです。ということで、ごちそうさまでした！

鮮魚 ふくむら （魚介・海鮮料理 / 旭橋駅、壺川駅、県庁前駅） 昼総合点★★★★☆ 4.5