浦添「麺屋 ちばとぉ～んど」の桑が香る冷たい沖縄そば＆もっちり月桃おこわ

梅雨明けしてそうな沖縄です。今日もスッキリと冷たいおそばが食べたくて、浦添にある「麺屋 ちばとぉ～んど」に行ってきました。

お店に入ったら、奥にあるメニューを見つつ、券売機で食券を買います。

冷やしそばは、月桃か桑から選ぶことができます。今回は月桃おこわもいただくので…

冷し桑そば 中（550円）＆月桃おこわ（200円）

桑そばにしてみました。グリーンなメニューが多いワンプレート！

さて、桑そば。麺はプリッとした太縮れ麺で、桑が香ります。海苔がたっぷりかかっているので、海苔の香りもいい感じです。

タレはやや甘めの鰹出汁で、これが太麺に合って美味しいんですね。薬味のネギやワサビとの相性も抜群です。

中サイズでしたが、ボリュームは結構多く感じました。ざるそばの感覚で大盛りを頼むと結構多いかもしれません。

麺を食べ終えたら、月桃おこわをいただきます。

そのままですが、月桃の香りが心地良いですし、おこわももちっとしていて美味しいです。

漬物はキュウリはぬか漬け、大根と人参は酢漬けのようでしたが、それぞれ酸味と塩っけの個性があって良かったです。

ということで、冷やしそばもおこわもお漬物も、それぞれの特徴がしっかりと出ていて美味しかったです。ごちそうさまでした！

暑い夏に冷たい沖縄そば、かなりオススメです！

麺屋 ちばとぉ～んど （沖縄そば / 古島駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0